【焙煎と発送について】
お豆の在庫状況にもよりますが、ご注文を頂いてからの焙煎→発送になりますので、新鮮なお豆をお届けします。豆のエイジングによる味わいの変化も併せてお楽しみください。
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colombia conbo コロンビア2種セット(colombia arabica natural 100g × colombia san isidro washed 100g)
¥2,300
¥2,600→¥2,300 お買い得商品!! コロンビアのナチュラル精製とウォッシュト精製をお得なセット価格でご提案します。 同じ産地ながら、農園の違いや、精製方法による味の変化をお楽しみ頂けます。単品よりもかなりお買い得になっていますので、この機会にぜひ!
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“COLOMBIA” san isidro washed (コロンビア サンイシードロ ウォッシュト)
¥1,300
グレープフルーツや小粒の赤ブドウを思わせる弾けるような酸やりんごのようなジューシーで円熟味ある酸など、様々な表情を持ち合わせています。そして口の中での質感がシロップのように滑らかな印象で甘い余韻が続きます。 Origin: colombia varietal: pink bourbon farm: san isidro altitude: 1800m process: washed
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“COLOMBIA” arabica blend natural (コロンビア アラビカブレンド ナチュラル)
¥1,300
いちごや杏など、ナチュラル精製らしい酸と赤ワインのような芳醇さがあります。温度帯により、レモンやフローラルさも感じられクリーンな一面も見せてくれます。ゆっくりじっくり飲み進めたい、インパクトのあるコーヒーです。 origin: colombia farm: project arbora altitude: - process: natural
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“ETHIOPIA” konga G/1 washed 中浅煎り 100g
¥1,000
SOLD OUT
フローラルな香り、グレープフルーツなどのイキイキした酸から温度帯によってピーチのように円熟味を伴う酸へと変化していきます。エチオピア、ウォッシュトらしい、クリーンさ、華やかさがあります。 国名: エチオピア 農園: コンガ農協 標高: 2500m 品種: 原生品種 生産処理: ウォッシュド
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“HONDURAS” la fortuna washed 中浅煎り 100g
¥1,000
SOLD OUT
レモンや柑橘類の弾けるような酸にハチミツのような甘さがホットレモネードを思わせます。アフターテイストには甘さが残り、エレガントな印象のコーヒーです。 国名: ホンジュラス 農園名: ラ フォルトゥーナ農園 標高: 1775m 品種: IH90 生産処理: ウォッシュド
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blend “natural” 中深煎り 100g
¥750
colombia, ethiopia, brazil マイルドな味わい、コロンビアのコクを中心にモカフレーバーを感じます。どんな時にでも気軽に選べる定番ブレンド。エスプレッソにしても◎
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